Sago Melaka
rupa sago yg tak comel tapi rasanya sungguh comelll
Menu mengidam preggy mom di waktu bln puasa nie semenjak minggu lepas lagie .. puas carik kt bazaar ramadhan tapi kecewa manjang ... lepas smp umh ptg pkl 6.45ptg semalam terus cargas membuatnya .. TQ Mama Zana sudi bg info camner nak buat sago nieh .. senang jer nak buatnya .. tak smp 30 minit pun yer .. siap sudah Cara2 :
> Rendam sago 5 minit bagi kembang > Masak sago dalam periuk yg berisi air + letak grm sket jer + masak smp mendidih jernih + taruk pewarna hijau (x letak pun takper) > siap angkat > tapis dan cuci bersih2 nak buang kanjinya > masukkan sago dlm acuan@bekas > sejukkan dlm fridge
> santan pekat masak + letak daun pandan + garam sket > kacau perlahan2 smp santan betul masak > sejukkan dlm fridge
> gula melaka + gula putih sket > masak asing taruk air sket > masak smp gula mendidih > sejukkan gula tadi dlm fridge
> santan pekat masak + letak daun pandan + garam sket > kacau perlahan2 smp santan betul masak > sejukkan dlm fridge
> gula melaka + gula putih sket > masak asing taruk air sket > masak smp gula mendidih > sejukkan gula tadi dlm fridge
> time nak makan tue hidang sago tadi bersama santan + air gula > biarkan rendam lama skit dlm 2-3 minit nak bagi meresap rasanyer .. barulah dimakan yer .. kita nie terlebih rajin kita campur buah mangga manis yg dipotong kecik2 time nak makan tue .. memang masyukkkkkkk wehhhh
Thursday, September 03, 2009 | | 0 Comments
Subscribe to:
Posts (Atom)