~ Telur Masak Lemak ~
salam semua ... sori sgt2 kerana my kitchen nie x berasap 2-3 hari nie .. frust sebab my HP x baik2 lagi direpair .. so nasib baik ada camera digital .. bolehlah upload gmbr masak2 kali nie .. oh ya ni menu masa hari yg ke-10 puasa ganti hari tue .. masak simple jer iaitu Telur masak Lemak .. selalunya org guna telur itik kan .. tapi kita takder telur itik .. so guna telur biasa jer ...
Bahan2:-
- Mula2 panaskan periuk isi air, garam & minyak sket .. tgu air mendidih > masukkan telur sebiji ... tgu smp masak... angkat dan toskan ketepi ...
- Bawang merah 2 ulas, bawang putih seulas, halia, serai, kunyit (dikisar) .. kemudian masukkan ikan bilis sket dlm blender .. blender sekejap jer .. jgn hancur sgt sebagai perasa ..
Cara2:-
- Panaskan periuk > letak minyak utk menumis bahan2 blender > tumis bahan2 smp garing > letak air sket jer > garam > asam keping 1 keping kecik > kalau ada nk letak sayur mcm carrot & kentang bolehla masukkan > biar mendidih > masukkan 1 kotak santan ayam brand yg low -fat > kacau rata samp mendidih > masukkan telur > hirisan tomato > akhir sekali taburkan daun limau purut > siap
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comments:
~request~
telur bistik?
nice blog.
nice menu
nice work
keep it up.
Post a Comment