~ Ayam Goreng Rempah ~

biggrin Panas2 lagie resepi nieh .. kita dah lama teringin nk buat ayam goreng rempah nie .. tp x buat2 .. so teringin sgt2 nk mkn .. tp x tau resepinyer confused so main hentam jelah .. resultnyer sgt2 puas hatie ..lebih kurang sama mcm aym goreng rempah yg kt kenduri kawin tue .. nk lagie sedap ..perap ayam tue sehari sebelum korang nk masak yer ..smile

Cara2 : Blander (guna blander kering ) bawang merah 2 biji , bawang putih 4 biji, serai 2 batang, halia sket, kunyit hidup sket, lengkuas sket, jintan manis 1 sudu kecil, ketumbar 1 sudu besar

> gaul semua bahan dgn ayam + serbuk kunyit + serbuk kari + daun kari + sedikit garam > perap bahan2 dgn ayam > bila nk mkn goreng ayam dlm minyak panas sampai garing > siap wink

1 comments:

flyfiz said...

emmm...sdap2nya resipi akak kat blog ni...bnyak dh kami satu family try..nice blog...keep on writting ya