Ikan Sambal & Belimbing Buluh

arrow Memandangkan ada belimbing buluh lagi sket dlm fridge .. sajer nk cuba buat sambal ikan & letak belimbing buluh sket ..kalau masak lemak ikan pun sedap taruk belimbing buluh nie .. rasa masam2nya tue mmg membuka selera mrgreen

arrow Cara2:-

arrow Goreng ikan terlebih dahulu dan ketepikan ... > kisar cili kering, bawang merah, bawang putih, belacan > serai > lengkuas.. > Panaskan minyak tumis bahan2 kisar dan masak sampai garing > kemudian masukkan garam , gula > masukkan belimbing buluh yg dipotong kecil 2-3 biji jer dah cukup > masukkan ikan > tabur daun kesum > kacau rata > siap mrgreen

0 comments: