~ Ketam Masak Lemak ~



Bahan2 kisar : - Bawang merah 2 ulas, bawang putih seulas, halia, serai, kunyit hidup (dikisar) .. kemudian masukkan ikan bilis sket dlm blender .. blender sekejap jer .. jgn hancur sgt sebagai perasa ...
- Panaskan periuk > letak minyak sket utk menumis bahan2 blender > tumis bahan2 smp garing > letak air sket jer > garam > asam keping 1 keping kecik > kalau ada nk letak sayur mcm carrot & kentang bolehla masukkan > biar mendidih > masukkan 1 kotak santan ayam brand yg low -fat > kacau rata samp mendidih > masukkan ketam > hirisan tomato > akhir sekali taburkan daun limau purut@ daun kunyit > siap
.

ps: ketam tue kalau besar korang belah dua .. so senang sket nak makan ..he..he...
Monday, December 01, 2008
|
|
You can leave a response
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment