Kuih Kaswi Kak Liza
Hidangan pencuci mulut 1 ramadhan hari ini.. sangat2 senang dan mudah nak buatnyer ... kita refer resepi Iron Chef > Kak Hanieliza
5 cawan air
1 cawan gula merah / gula melaka
1 cawan gula pasir
*** Masakkan semua bahan dan sejukkan
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
1 sudu kecil kapur
Kelapa parut (bahagian putih shj)
sedikit garam
Cara:
1. Panaskan kukusan.
2. Ratakan sedikit minyak dalam loyang yang nak digunakan.
3. Bancuh semua bahan dan tapiskan. Tuangkan dalam loyang.
4. Masakkan sehingga masak [30-35 minit]
5. Tunggu sehingga sejuk baru bolih potong dengan pisau pelastik.
6. Kelapa muda digaulkan sedikit garam.
7. Lumurkan kuih yang dipotong bersama dengan kelapa tadi.
Monday, September 01, 2008
|
|
You can leave a response
1 comments:
wah..sedap..sedap..ni boleh tryni.. :D
Post a Comment