Sup Ekor Mantop

lol Menu di hari minggu sempena Father's Day .. beli ekor lembu di pasar sekilo RM18 .. sup ekor nie feberet hubby mrgreen .. tp x ler selalu makan .. takut kolestrol naik plk ..he..he.. mrgreen paling senang kita masak sup jer .. resepi yg sgt2 mudah :-

> kisar bawang merah + bwg putih + sedikit halia + rempah bunjut sup tulang > pnskan minyak sedikit > tumis semua bhn2 kisar > masukkan rempah sup yg serbuk 2-4 sudu besar > kacau smp naik bau > masukkan air + ekor lembu > masukkan garam > masak smp ekor lembut
> time nak makan tue .. taburkan daun sup + bawang goreng + perahan limau nipis + cili padi yg ditumbuk2 > siapppppppppppppppppp & mantopp!!!! makan bersama nasi putih panas2 yer mrgreen

0 comments: