Ikan Patin Masak Tempoyak
ikan patin masak tempoyak
Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak my style :~ 1 ekor ikan patin - bersihkan > lumur kunyit & garam > goreng mcm biasa utk kurangkan bau ikan
~ tumbuk bawang merah 4 biji (setengah org tak letak bawang takut menjejaskan rasa tempoyak) , cili api, kunyit hidup, serai 2 batang - lumurkan pada ikan bersama 3 sudu tempoyak - perapkan selama 10-15 minit
~ ltk air dlm 2-3 cawan ikut kepekatan
~ panaskan periuk .. renihkan masakan ... kacau perlahan .. masukkan garam, perisa
~ bila masakan dah mendidih masukkan daun kunyit, daun kesum, bunga kantan, 2 biji tomato .. siap
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
5 comments:
wallauwehh!!! tuu dia another version of patin tempoyak. wajib link ni..wajibbbulghunnahh!!!
kak Jah > he..he kak jah nie version ubah sana sini nieh ... he..he .;-)
diana,hubby akak mmg giler yg teramat sgt ler bila wat gulai tempoyak cam gini.sedap katanya.....huuuuhhhh....eden x gomar...
kak eza > kak goreng dulu ikan patin tue ..kurang la hanyirnya .. bestttt ;-)
diana bukan masalah ikan hanyir,akak x suka durian.so.apa2 jua makanan yg asalnya dari durian mmg x jamah langsung...hehheheh....
Post a Comment