Ayam Masak Kicap
Bahan-bahan:
Ayam (dipotong2 14 dan digoreng 3/4 masak)
Kicap Manis (Diana guna Kicap Kipas)
1 Sup Bunjut (utk menyedapkan rasa)
Sos tiram (2 sudu besar)
Sos Cili (2 sudu besar)
Sos Tomato (2 sudu besar)
Lada hitam (ditumbuk kasar)
Cili besar (hiris2)
Bawang besar, Bawang putih, Halia (tumbuk halus)
Minyak utk menumis
Bawang besar potong bulat (utk hiasan)
Cara masak:
1. Panaskan minyak
2. Tumiskan halia, bawang , bawang putih hingga naik bau
3. Masukkan sup bunjut , taruk air sket, kacau smp rata
4. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato
5. Masukkan ayam
6. Masukkan kicap
7. Kacau dan biarkan selama 2 minit
8.Last skalie masukkan bawang besar yg dipotong bulat2 + hirisan cili tadie
8. Sedia untuk dimakan.....
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment