Ikan Talapia Masak Lemak

biggrin Menu sempoi kami > talapia masak lemak + belimbing buluh lol .. tak letak cili padi byk2 sgt coz nantie adam x leh mkn pulak .. masak satu lauk nieh jer + masak nasi .. senang kan mrgreen

arrow RESEPI : Kisar @ tumbuk bwg merah + bwg putih + serai + kunyit hidup + halia > tumis semua bhn2 tadi > masukkan air skit > garam > asam keping kecik skit > ikan bilis sbg perasa > tomato > masak smp mendidih > masukkan santan > kacau > ikan (terpulang nak goreng skit ikan tue dulu pun boleh) > last sekalie masukkan belimbing buluh & daun kunyit > kacau2 rata > siap lol

Sup Ekor Mantop

lol Menu di hari minggu sempena Father's Day .. beli ekor lembu di pasar sekilo RM18 .. sup ekor nie feberet hubby mrgreen .. tp x ler selalu makan .. takut kolestrol naik plk ..he..he.. mrgreen paling senang kita masak sup jer .. resepi yg sgt2 mudah :-

> kisar bawang merah + bwg putih + sedikit halia + rempah bunjut sup tulang > pnskan minyak sedikit > tumis semua bhn2 kisar > masukkan rempah sup yg serbuk 2-4 sudu besar > kacau smp naik bau > masukkan air + ekor lembu > masukkan garam > masak smp ekor lembut
> time nak makan tue .. taburkan daun sup + bawang goreng + perahan limau nipis + cili padi yg ditumbuk2 > siapppppppppppppppppp & mantopp!!!! makan bersama nasi putih panas2 yer mrgreen