Ikan Siakap Stim
Ikan siakap stim@kukus
Bersihkan ikan & basuh dgn tepung gandum utk hilang bau ... > Lumurkan ikan dgn sos tiram, garam, sos ikan , bawang putih, serai & halia tumbuk > perap 10-30 minit Lumur ikan dgn sos plum, 2-3 biji buah plum (biji2 mcm asam boi) > masukkan sayur-sayuran (carrot, putik jagung, bunga kobis,tomato, cili, bawang besar potong bulat2 > kukus ikan selama 15-20 minit sampai ikan masak > taburkan bawang goreng, daun limau purut & perahan air limau nipis@kasturi & bancuhan air tepung jagung sket bila ikan 1/2 masak ... selamat mencuba 
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment